Lancement tant attendu du programme 2021
Bailliage de Thaïlande
Bienvenue dans le Bailliage de Thaïlande
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires
Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.
La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire
Thaïlande Jeunes Chefs Rôtisseurs
Bangkok, 14 juin 2014
En partenariat avec l'école culinaire Le Cordon Bleu Dusit
Recette - Suea Rong Hai
Bangkok, 30 septembre 2025
Redécouvrir un favori éternel du nord-est de la Thaïlande
Thaïlande - Jonathan Bruell
Bangkok, 30 septembre 2025
Une ascension vers une restauration de classe mondiale
Thaïlande Chapitre
Bangkok 17 mai 2025
Une affaire mondiale de gastronomie et de convivialité
2025-10-18
international
Chapitre de Malaisie - Kuala Lumpur
Programme : Malaysia 2025 Induction and Gala Dinner v3.pdf
2025-11-07
international
Chapitre de Sachsen-Anhalt - Stolberg, Allemagne
2025-11-10
international
Chapitre d'Israël - Tel-Aviv
2025-11-13
international
4th Grand Chapitre de la Croatie - Dubrovnik, Croatie
Inscription : GC Dubrovnik - Registration form.pdf
2025-11-14
international
Chapitre de Novège - Kristiansand, Norvège
2025-11-15
international
Chapitre de Corée - Séoul, Corée
2025-11-18
international
Chapitre d'Ethiopie - Addis Abab, Ethiopie
2025-11-21
international
Chapitre du Protugal - La Vallée du Douro, Portugal
Nous avons le plaisir de vous inviter à un voyage exclusif de trois jours à travers la Vallée du Douro, une célébration de l’art culinaire, des vins d’exception et de la beauté naturelle de l’une des régions les plus emblématiques du Portugal.
Cet événement spécial comprend des visites privées de domaines viticoles renommés, où vous dégusterez des millésimes exceptionnels et découvrirez le patrimoine viticole du Douro. Le tout sera mis en valeur par des repas en plein air élaborés par les chefs de la Chaîne, mettant à l’honneur les saveurs régionales dans des cadres naturels à couper le souffle.
Rejoignez-nous pour cette occasion rare de rencontrer d’autres membres, de savourer une cuisine d’exception et de vous immerger dans le charme et les traditions du Douro.
Vive la Chaîne !
Programme : Chaine-Nature-Douro-2025.pdf
Programme : GCDouroProgram.jpg
Inscription : CDR- Douro2025-Reg..pdf
2025-11-22
international
Chapitre Denmark 2025 - Copenhagen, Danemark
Vi fejrer årets sidste event på dejlige Sølyst med Chapitre og Grand Diner.
I løbet af middagen vil der være kædeoverrækkelser og forfremmelser på scenen i Store Sal.
Efter middagen vil der være musik og dans i Havestuen.
Dresscode Black Tie.
18:00: Ankomst med aperitifs og hors d’oeuvres ’Sølyst snacks’.
18:30: Der gonges til Grand Diner i Store Sal
23:00: Kaffe, te, sødt og avecs i salonerne. Dans og musik i Havestuen.
02:00: Godnat
