Bienvenue dans le Bailliage de Thaïlande

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires

Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.

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La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire

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Thaïlande Dîner amical
Bangkok, 25 mars 2021
Lancement tant attendu du programme 2021
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Thaïlande Dîner amical
Phuket, 11 mars 2021
Au restaurant PRU, étoilé au Michelin
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Thaïlande Jeunes Chefs Rôtisseurs
Bangkok, 14 juin 2014
En partenariat avec l'école culinaire Le Cordon Bleu Dusit
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Thaïlande Grand Chapitre 2026
Bangkok, du 15 au 17 mai 2026
Trois événements exceptionnels vous attendent !
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Thaïlande Chapitre
Chiang Mai, 11 et 12 février 2026
Une symphonie dans les nuages
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Recette - Suea Rong Hai
Bangkok, 30 septembre 2025
Redécouvrir un favori éternel du nord-est de la Thaïlande
2026-05-15

international

Chapitre de Thaïlande - Bangkok



Programme : CDR 52nd Anniversary Thailand Bailliage Grand Chapitre 15-17 May 2026.pdf
Autre : CDR TH GC 2026 Dinners Menu.pdf

Joe Prasobsook THAWILVEJJAKUL
[email protected]

2026-05-23

international

Chapitre d'Ouganda - Kampala

La cérémonie d'intronisation 2026 suivie d'un diner gala à l'hôtel Sheraton Kampala.

Kainembabazi SABITI
[email protected]

2026-05-29

international

Grand Chapitre des Pays-Bas - Noordwijk, Pays-Bas



Programme : Grand_Chapitre_2026_EN.pdf
Inscription : Registration_form_Grand_Chapître_2026_OK.pdf

Siebe STELLINGWERFF BEINTEMA
[email protected]

2026-05-29

international

Chapitre de Norvège - Oslo, Norvège

Thore Johan SANDE
[email protected]

2026-06-11

international

Grand Chapitre International & Assemblée Générale 2026 - Aix-en-Provence

Grand Chapitre International et Assemblée Générale 2026

Siège Mondial
[email protected]

2026-06-18

international

Grand Chapitre Du Portugal - Lisbonne , Portugal

Une façon unique de visiter le Portugal, nous vous invitons à notre événement très spécial combinant une cuisine raffinée avec des saveurs et des méthodes ancestrales de notre campagne. Lors de cet événement spécial de trois jours, nous visiterons Lisbonne, nous traverserons la région viticole de Bairrada jusqu'à la célèbre « Pato Winery » (la cave à canards) pour une dégustation de nos meilleures bulles et de notre célèbre cochon de lait, puis nous nous rendrons dans la magnifique ville de Porto où nous visiterons les célèbres caves à vin de Porto, avant de passer à une soirée très spéciale.




Programme : GCPortugal2026.pdf (1).pdf
Inscription : Pre Registration Form - GCPortugal2026.pdf

Marie-Anne Ferran
[email protected]

2026-07-05

international

Chapitre de France - Le Grand-Lucé, France

10h30 Accueil des convives 11h00 Cérémonie des Intronisations 12h00 Cocktail dans le parc du château du Grand Lucé 13h30 Déjeuner au château Après-midi Visite du domaine et de son parc

Laurent POULTIER DU MESNIL
[email protected]

2026-07-09

international

Grand Chapitre d'Autriche - Salzbourg, Autriche



Programme : Grand_Chapitre_at_2026-en.pdf

Norbert SIMON
[email protected]

2026-07-11

international

Chapitre d'Australie - Adelaide

Bastille Black Tie Dinner & Chapitre

Gerald Norman HARRISON
[email protected]